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土の中からこんにちは^^

GW中はなにかと忙しくてゆっくり親父のやってる畑を見てなかったんやけど
仕事が早く終った日に畑を散歩してると・・・・

出てるじゃ~ないですかぁ~♪

アスパラガスが^^

アスパラガス その1




土の中でまだ日光に当たってないやつは真っ白なんですよっ。
このまま覆いをして日光に当てずに成長させるとホワイトアスパラガスですね^^

アスパラガス その2



大きく成長したやつもあったからちょっとだけ収穫して
ボイルしてマヨネーズかけて美味しくいただきました♪
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18:45 | 田舎暮らし(春) | comments (4) | trackbacks (0) | edit | page top↑
寒い雨 | top | 新緑ドライブ

Comments

#
こんばんは。
アスパラって一度は育てたいんですけど
通常3年かかるんで、市民農園では無理でした。

先日義母が育てたアスパラを食べました。
採れたては、甘くて本当に美味しいですよね。

しーぴさんの自然に囲まれた暮らし、
羨ましい限りです。

by: あっちゃん37さん | 2008/05/09 14:02 | URL [編集] | page top↑
#
うまかわいい って感じですな~
マヨネーズは食べれません^^;だからうちでがアスパラもブロッコリーもバター焼です。
by: 麟冬さん | 2008/05/11 00:31 | URL [編集] | page top↑
# 大好きっす ^^v
 従事官も アスパラ大好きっすわ~♪うちの母親の調理法なんやけど 塩でサッと炒めて
 マヨマヨで 食べたら最高っす^^v やっぱアスパラは 斜め切りですよね♪

 仕事で疲れて帰っても 親父さんの畑見て 癒されるなんて
 ほんま ええもんですよね~♪
 親父さんも そんな師匠の姿見たら きっと嬉しいと思います ^^
by: 捕黒鱒庁 従事官さん | 2008/05/11 07:52 | URL [編集] | page top↑
#
≡あっちゃん37さんへ≡
こんばんは^^
アスパラ・・・
親父がやってるから詳しくは憶えてないけど
そーいやー確か最初の数年は収穫がなかったなぁ・・・
美味しい物を食べるには
それなりの手間隙がかかるって事ですね^^



≡麟冬さんへ≡
マヨネーズのアレルギーかなんかですか?
ただ単に嫌いなだけ?
でも、バター焼きも美味しいですよねっ^^



≡捕黒鱒庁 従事官さんへ≡
けっして几帳面ではない性格の親父やけど
畑に関しては細かくマメにやってるようです。
おかげで農薬とは無縁の新鮮な野菜が食べられるってワケですねっ^^
感謝!感謝!
by: しーぴさん | 2008/05/11 14:29 | URL [編集] | page top↑

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